シンガポール~Gardens By The Bay~
先月行ったシンガポール 初めて行ったけどイマジネーションどおりの空気感が漂う国でした 東京と同じような大都会でありつつ 徹底された環境整備で街の至る所に熱帯雨林から来たかのような木々が並んでい…
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ボツワナ共和国〜ブッシュウォーク〜
ボツワナ共和国での大きな楽しみだったブッシュウォーク キャンプがあるのはアフリカ最大のオアシス、オカバンゴ・デルタ（湿原）のモレミ動物保護区 ここをブッシュマンであるスティーブのガイドで探検 まずはモコロ（カヌーみたいな…
snap shots India
開放的な空気が気持ち良かったアグラ城 迷路のようにはりめぐる赤い壁、激的に細い階段、飛び回る猿達 なんだか昔の映画の世界に来たみたいやったー 一人旅やったけん通りすがりのお兄さん…
India
前回UPしたインドカレーとヨガの導きで始まった初めての一人旅 ニューデリーで乗った寝台列車が向った先はバナラシと言う町☆ 到着したのはAM5:00くらい 寝台列車からおりたらホテルまで案内してくれる使いのお兄さんジョリー…
むかし一番食べていたもの
むかし一番食べていたものはインドカレー 今も暑い日の楽しみです （もう秋やけど。。。汗） スパイスと生姜、ニンニク、タマネギでベースを製作 ココナッツオイルでにんにく、生姜 、スパイス（チリ、…
風庵
沖縄本島、島尻群にある風庵 陶冶処風庵の表現する沖縄食文化と 洗読谷山焼大嶺工房の融合を食することができる場所☆ 沖縄の土で出来た野菜達を同じ土で出来た器で食べる オーナーの…
