super nudles
nomakitchenでよく登場する麺類についてご紹介 新潟で玄米粉麺に出会って以来 お家でもよく旬の素材と合わせて創作しとりますー 寒い季節に入った今は血行促進効果の高いビーツが良く登場中。…
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むかし一番食べていたもの
むかし一番食べていたものはインドカレー 今も暑い日の楽しみです （もう秋やけど。。。汗） スパイスと生姜、ニンニク、タマネギでベースを製作 ココナッツオイルでにんにく、生姜 、スパイス（チリ、…
SOY CREAM
よく作るSOY CREAM いろんな味や姿で準備するのがすき ベースはプレーンのお豆腐とココナッツミルク（ソイマヨを混ぜるのも◎）とレモン、塩こしょうをミキサーにかけます 上の写真は 左→アマニ油と石垣島ガ…