PRODUCE
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AEAJ aroma bar
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旅と科学のレストラン〜Presented by Life Space UX〜
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Will Conscious Marunouchi Cafe 一汁多彩ランチ監修＆トークショー
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Mother earth Cafe
地球にも人にも優しく、 サステイナブルな形での食の提供を目指したカフェの トータルディレクション＆コーディネート。 店内一部にはmore treesの間伐材を使用。 ナチュラルフードを取り入れたメニューアドバイスも行う。 -
Anima Libera
風の谷のナウシカに登場した地下室をイメージしたダイニングレストランのトータルディレクション＆コーディネイト。 体への効能を意識したオリジナルのハーブドリンクなども提案。
